음식 냐미냐미/배띠솊의 쿡방11 김장김치 집에서 쉽게 만들기 담그기 초보도 성공해요 안녕하세요 :)지난번 동치미 만들기 이후로이번엔 김장김치를 쉽게 만드는 방법을알려드리려고 합니다. 김치 정말 어렵게만 생각했는데,한번 성공하고 나니깐 그 뒤에는계~속 만들어서 먹어요!!(아무래도 요리에 정말 재능이 있는 듯.. ) 김장김치 만들기 재료절임배추 5kg + 쪽파 1단 + 무 2개 기준 양파 440g배 440g생강 2스푼다진마늘 340g고춧가루 1kg매실청 2.5컵까나리액젓 2컵새우젓 1컵설탕 6큰술소금 6큰술뉴슈가 2g 신랑이 좋아하는 백다방 사준다면서장 보러 데리고 왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ연애할 때부터 무거운 건 절~대 못 들게 하는착한 우리 신랑.. 고마워요🤍김장김치 담그기::재료준비 필요한 건 미리 쿠팡이나 인터넷으로주문을 해놨어요 ㅎㅎ저는 파김치도 같이 만들거라 쪽파도 .. 2024. 6. 8. 신혼부부 밥상 저녁 추천 뭐먹지? 따라하기 쉬운 메뉴 안녕하세요 :)결혼한 지 2년 차 신혼부부입니다 :)제 별명이 어쩌다보니 보배띠여서신랑한테 현호띠 (신랑이름) 했거든요 그래서 친구가 저희 부부를 "띠네 부부"라고 불러서저희도 띠네부부로 활동(?)을 하고 있습니다 ㅋㅋ 자취 경력 8년차에 결혼하고 난 뒤요리가 더 재밌더라고요 그런데 항상 뭐먹지뭐 먹지 뭐 먹지 하다 보니...메뉴 고르기가 어렵다는 걸 알고제 밥상을 소개하면서 혹시 참고하실 분들은 해주시길 바라요 ㅋㅋ서로 공유하면 좋으니깐요.. 날씨가 더워져서시원한 냉면육수에 김치말이 국수를 해줬어요떡갈비는 조합이 좋아서 같이 먹었답니다.신혼부부 밥상 메뉴 추천 제가 제일 좋아하는 김치볶음밥!!!!!!!!!스팸을 넣고 맛있게 만들었어요너무 간단한 메뉴! 돼지고기 김치찌개 아니쥬~소고기 김치찌개 ㅋㅋ.. 2024. 6. 3. 동치미 담그는법 쉽게 만들어요 처음 만들었는데 성공함! 안녕하세요!띠네 부부입니다 ❤︎ 저는 요리를 좋아하다 보니이제는 반찬 전부 다 만들어먹고 있어요 오늘은 그 어렵다는 동치미를 한 번 만들어봤는데처음인 제가! 성공을 해서혹시 처음이신 분들에게 도움이 되지 않을까 싶어서포스팅을 하게 되었습니다 😄 이런 좋은 정보 있으면함께 공유하면 좋잖아요 ^^ 정말 간단하게! 만들어봅시다~동치미 만들기 재료무 1.6kg청양고추 2~3개쪽파(선택)✅ 무 절일 때: 천일염 100g + 물 1L✅ 김치풀: 밀가루 3.5스푼 + 다시마 육수 600ml✅ 향신즙: 배 1/2 + 양파 1/2 + 다진 마늘 2스푼+ 생강 1톨✅ 간할 때: 생수 2.4L + 소금 60g + 뉴슈가 0.5스푼 무거운 무를 사서 집에까지 가져갈 자신이 없어서저는 쿠팡에서 구입했어요 ㅋㅋ동치미 담그는 법.. 2024. 6. 1. 떡볶이 매운소스 추천 케존맵 신전 맛 나는데? 안녕하세요 :) 여러분들은 매운 음식을 좋아하시나요? 저는 매운음식을 엄~청 좋아하는 사람으로써 닭발, 실비김치, 송주불냉면 등등 매운음식은 다~ 먹어보고 있거든요 ㅎㅎ 그래서 이번엔 매운 떡볶이의 왕이라는 케존맵 소스를 한번 먹어봤는데 대..성..공! 진짜 너~~무 맛있어서 추천드리고 싶어서 작성하게 되었어요 ㅎㅎ 내돈내산입니다^^ 떡볶이 매운소스 케존맵 매운음식이라해서 찾아 먹어보면 안매운 경우도 있고 자극적이게 맵기만하고 그런게 많았는데 여기 케존맵 소스는 진짜 맛있게 매워여... 떡볶이 먹을 때 이거 없으면 이제 못먹을듯 ㅠ 맵찔이인 남편을 위해, 처음부터 알맞은맛으로 주문하고 제꺼 갑자기 매운맛 2개를 주문했어요 헤헤~~ 340ml(종이컵 2잔) 물을 부어서 떡을 넣고 끓으면, 소스를 넣어주면 .. 2022. 10. 28. 건강해지는 발걸음 하루에 한잔 레몬청 만들기 안녕하세요 :) 여름이 가고 가을이 왔는데 초겨울인 이 느낌 뭘까요... 반팔이 갑자기 너무 초라해 보이는 계절이 왔습니다 ㅎㅎ 이 계절에는 감기도 조심해야 하고, 건강관리를 더더더 열심히 해야죠! 그래서 저는 예랑이 와 건강하게 보내려고 이번에 레몬청을 만들었어요 >_< 준비물과 과정은 엄청 간단하기 때문에, 저만 따라오세요 여러분! 준비물은 매우 간단해요 그래도 설명을 드리자면! 굵은소금이 필요한 이유는, 레몬의 표면을 닦아주기 위해서예요! 그리고 저는 더 꼼꼼하게 씻어주기 위해 식초를 넣은 물에 베이킹소다까지 넣어주려고 준비물에 넣어줬어요^^ 1. 레몬 세척 레몬은 껍질을 까서 넣는 게 아니기 때문에 세척이 90% 예요!! 일단 소금으로 레몬을 깨끗하게 씻어주세요 빡빡 닦아주세야 합니다. 두 번째로.. 2022. 10. 13. 이전 1 2 다음 반응형
