시부모님 집들이 음식 쉽지만 고급스러운 메뉴 5가지 추천
얼마 전에 시부모님의 집들이가 있었어요. 친정 집들이 때는 이렇게까지 긴장이 되진 않았는데 아무래도 시부모님이 오시다 보니 더 긴장이 되더라고요. 그래서 어떤 음식을 하면 좋을까 고민을 하다 보기에도 예쁘고 쉽게 만들 수 있는 음식으로 하기로 했어요. 어떤 음식인지 궁금하시죠. 그래서 오늘은 제가 해보고 시부모님과 지인들이 맛있어하고 만족했던 집들이 음식 5가지를 추천드릴게요!1. 아롱사태 수육재료: 아롱사태, 알스지(선택), 부추, 팽이버섯육수재료: 통후추, 양파, 대파소스: 겨자, 간장, 식초, 설탕, 청양고추, 부추요리방법1) 손질 된 아롱사태와 스지를 물에 담가 핏물을 빼주기 - 고기에 따라, 아롱사태에 지방이 붙어있으면 제거하기 - 고기를 육수에 삶기 전, 데칠 경우 핏물은 제거 안 ..
2024. 7. 14.
