매운 음식 마니아의 실비김치 후기ㅣ매장에서 직접 살 수 있나요?

안녕하세요, 매운 걸 좋아하신다면 한 번쯤 들어보셨을 '실비김치' 예전부터 SNS와 유튜브에 워낙 핫해서 매운맛 매니아로써 안 먹어볼 수가 없잖아요 그래서 실비김치를 먹은지 이미 8년은 된것 같은데 후기를 남기려고 해요 :)

저는 매운 음식 마니아라 웬만한 건 맵다고 안 느끼는데 이건 진짜 매운김치의 끝판왕 인정요 ..

 

 

✅ 실비김치란?

실비김치는 충청남도 지역의 실비집(실내 포장마차)에서 시작된 매운김치로, 일반 김치보다 훨씬 맵고 자극적인 맛이 특징이에요. 맵기뿐 아니라 짭조름하면서도 감칠맛 있는 양념이 중독성 있어서 매운 거 못 드시는 분들도 한 번빠지면 계속 찾게 되는 맛이에요

 

🛍️ 실비김치 구매 후기

실비김치를 할인해서 구입할 수 있는 방법이 있는데요~ 그건 바로 네이버 실비김치를 알림 설정하고 라이브시 구입하면 돼요!

일단 배송은 정말 느립니다 !! 주문 확인 후 제작되기 때문에 더 느린것도 있지만, 주문이 많다보니 느리겠죠?

그리고 실비김치는 배송오자마자 먹었을 때가 가장 맛있어요~ 혹시 여름이라 익어서 올까봐 걱정이신 분들은 너무 더운 여름에는 주문을 안하시는게 좋을 것 같아요! 아무래도 여름에는 조금 익혀서 오는 것 같기도 해서요 ,,

그래서 저는 라이브에 구입을 해두고 주말에 못 참고 대전을 다녀왔답니다 😂

 

🏪 실비김치 매장에서 직접 살 수 있나요?

제가 제일 궁금했던 부분인데요 ~ 실비김치를 매장에 가면 바로 구입할 수 있냐? YES !

지금 임신을 해서 입덧을 하는 와중에 매운거만 땡기고 실비김치가 너무 먹고싶더라고요그래서 전화를 했더니 직접 구입할 수 있다고 해서 대전 선화동 소머리해장국 실비김치를 구입하러 다녀왔답니다 ~

인터넷에서 구입하면 파김치도 구입할 수 있지만, 매장에서는 실비김치만 구입할 수 있어요!

 

🍚실비김치 유통기한

제조일로부터 20일까지

김치 자체는 발효식품이기에 숨을 쉬는것이 가장 중요한데요 ~ 당일 제조를 하자마자 바로 보내주기 때문에 택배받은 당일이 가장 맵고요! 김치가 익으면 매운맛이 덜 해져서 저는 별로더라고요

실비김치는 무조건 빠르게 드세요 😊

 

💖 실비김치 보관방법

김치는 플라스틱 용기에 담아 김치냉장고에 보관하는게 가장 좋아요 일반 냉장고의 경우 자주 여닫기 때문에 온도차가 발생해서 장기간 보관이 어려울 수 있고요 ~ 스테인레스 용기보관은 절대 피해주세요! 열전도가 빠르기 때문에 쉽게 얼거나 물러질 수 있거든요!

 

 

🥣 선화동 소머리국밥 매장 후기

신랑이랑 대전에 실비김치를 사러 간 김에 소머리국밥도 먹고 왔거든요~근데 진짜 역시 국밥집 답게 너무 맛있더라고요, 국밥이랑 같이 나오는 양파지랑 고기랑 같이 먹으니 크~ 꿀맛탱그리고 김치도 같이 나오기때문에 저는 김치랑 밥이랑 먹고 신랑은 고기를 잔뜩 먹었답니다 😂😂

 

 

💛 총평

실비김치가 어느정도로 맵냐? 하신다면 불닭, 틈새, 뭐 이런건 비교할 게 전혀 안됩니다! 그냥 많이 매워요입이 너무 아프지만 그만큼 너무 맛있어서 계속 생각나는 맛 ...! 밥이랑 그냥 먹어도 맛있고, 짜파게티, 라면, 콩국수 등등 다 너무 맛있어서 ❤️ 대전까지 날아갔잖아요 ~~매운걸 정말 못드시는 분들은 절대 절대 드시지 않기를 .. 속이 쓰릴 정도로 아프거든요 ..